Depuis notre voyage en Thaïlande, nous étions à la recherche d’un vrai goût de « Pad Thai ». Il s’agit d’un plat typique à base de pates fris que l’on trouve partout en Thaïlande et que nous avions adoré.

En chemin pour une soirée jazz manouche au 38riv nous nous sommes arrêtés au CHAO PRAYA un restaurant de spécialités thaïlandaises.

Nous entrons et nous nous installons dans la grande salle à l’étage. La décoration est soignée, composée de couleurs chaudes, de bois et d’ornements thaïlandais qui rendent cette pièce calme et reposante.

La carte proposait notamment les fameux pad thai et les nouilles sautées façon thaïlandaise. Le pad thai était très bon même s’il n’était pas exactement comme dans nos souvenirs, il manquait le petit citron vert et la citronnelle qui relèvent le plat.

Le dessert, les 3 trésors, était extraordinaire. 3 spécialités thais le compose : des mangues au riz, une soupe de bananes au lait de coco et une boule de coco râpée.

Adresse : 20 rue de la verrerie – 75004 Paris