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Du pain et des idées : Une des meilleures boulangeries de Paris

Peggy, le 15 mars 2010

Cette boulangerie dont le plafond est classé au monument historique a été une très bonne découverte pour moi.

Cette boulangerie offre des viennoiseries peu banales… les chaussons aux pommes sont réalisés avec des pommes d’un producteur bio et les « escargots » sont fourrés au citron et nougat, à la praline ou à la pistache et chocolat. Un vrai délice !

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Le pain des amis a une croute assez épaisse qui permet de le conserver plus longtemps que les autres pains. Il a un goût de noisette et de châtaigne… à goûter absolument !du_pain_et_des_idées_1

Compter 1,90€ pour les viennoiseries et 2,10€ pour 250g de pain des amis.

Attention la boulangerie est fermée le samedi et le dimanche.

Site internet : http://www.dupainetdesidees.com/historique.html

Adresse : 34 rue Yves Toudic – 75010 Paris

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Articles Complémentaires :
  1. 2010 avril 26
    Kaloo permalink

    Meilleur boulanger de Paris Gault & Millault 2009.
    Et c’est pas un hasard !
    Pas tout à fait d’accord pour la « conservation » du pain des amis, sauf à le mettre dans un linge (et surtout pas de plastique !)
    Christophe Vasseur est un personnage extraordinaire !
    Vu ses feuilletages, je soupçonne qu’il donne un tour supplémentaire à ses pâtons !

  2. 2011 octobre 25
    lolo permalink

    Kaloo – Ce que tu dis n’engage que toi, je tiens à te signaler que le pseudo prix Gault & Millault ne veut absolument rien dire dans le métier c’est juste un argumentaire publicitaire, suffit de connaître du monde et le vasseur passe son temps à lécher les médias,  » note: « le pain des amis » n’est pas de lui mais le pain volé à M.Jean-Paul Mathon !

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