Qui ne connaît pas le café de l’Etoile ? Après un changement de propriétaire et une période de travaux, cette brasserie authentique vient de réouvrir ses portes.

Nous avons été contacté par Jean-Louis Caparin , le nouveau propriétaire des lieux. Cela faisait plusieurs années que Jean-Louis s’occupait de la gestion : entrepreneur dans l’âme il a décidé de se lancer dans l’aventure en reprenant le lieu des anciens patrons, un projet qu’il nous raconte au quotidien sur son blog.

Le café de l’Etoile, c’est un concept simple et efficace, puisqu’il s’agit de proposer chaque semaine un menu de nos régions. Pour l’ouverture officielle qui aura lieu demain, on commencera avec le menu Normand.

Le café de l’Etoile c’est aussi l’endroit idéal pour se retrouver et faire la fête entre amis : véritable fan de rugby, Jean-Louis organise fréquemment des soirées pour les fans du ballon ovale, mais aussi pour ceux qui n’y connaissent rien et qui apprécieront l’accueil et le sourire de Gigi ainsi que les talents d’acteurs de Chris.

Au Café de l’Etoile, on rencontre des habitués, tels Monsieur Charles, qui vous récite Michel Audiard sur le bout des doigts, ou encore Rose et Virginie toutes droit sorties du journal de Bridget Jones.

Alors dès demain, si vous passez par là, rendez-vous au Café de l’Etoile, vous aurez peut-être l’occasion d’y rencontrer ces habitués qui ont l’habitude d’y prendre leurs déjeuners

La page facebook du café : http://www.facebook.com/pages/Paris-France/Cafe-de-lEtoile/172903459386560