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Berko, des pâtisseries venues d’Amérique

Peggy, le 4 novembre 2010

Les jeunes se précipitent chez Berko… quelles sont les raisons de ce succès ?

Les mini-cupcakes sont de vrais régales pour les yeux… les toppings sont tous plus originaux les uns que les autres.

berko

Mon choix s’est porté sur un cupcake dont l’esthétisme me plaisait beaucoup. Le moelleux au chocolat était surmonté d’un topping « kinder pinggui »… excellent mais calorique !

Berko1

Berko est également connu pour ses cheesecakes et des carottcakes.

Site internet : http://www.berko.fr/

Adresse : 23 rue Rambuteau – Paris 4

Berko

Documentaire Paris Par Cœur

Peggy, le 3 novembre 2010

J’ai rencontré Civa de Gandillac lors de l’avant première du film de “The Social Network”. Il réalise des courts métrages et des films sur des événements, des sujets ou des personnages qui l’inspirent.

Je vous conseille de regarder le court métrage « Paris Par Cœur » qui dépeint les quartiers populaires de Paris. On y découvre une autre facette de Paris… beaucoup moins bling bling que les photos de cartes postales envoyées dans le monde entier.

C’est aussi ça Paris !


Paris par coeur
envoyé par ouakthecat. – Futurs lauréats du Sundance.

Site internet : http://etats.limites.free.fr/spip.php?article14&var_recherche=paris%20par%20coeur

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Pierre Hermé : les meilleurs macarons de Paris

Peggy, le 2 novembre 2010

Une amie m’a conseillé d’aller jeter un œil ou plutôt d’aller gouter les macarons de Pierre Hermé.

Effectivement, quelle révélation !

Le biscuit du macaron est croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Les ganaches sont crémeuses et consistantes. Il faut coquer doucement le macaron et attendre le deuxième effet kisscool… toutes les saveurs arrivent au fur et à mesure de la dégustation… quel délice !

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J’ai aimé tous les parfums… le plus réputé est le mogador.

Les pâtisseries ont l’air divines… Quelqu’un les a déjà goutées ?

Pierre_Hermé

Site internet : http://www.pierreherme.com/index.cgi?cwsid=1624ph0A000108ph8358993

Adresse (voir sur le site les autres adresses) : 72 rue bonaparte – Paris 6

Pierre_Hermé

Ciao Paris : Visiter Paris en Vespa

Peggy, le 22 octobre 2010

Pour fêter mon anniversaire, Jeff m’a fait la surprise de m’emmener visiter Paris… en Vespa !

Par un beau Dimanche matin d’Automne, Maxime de Ciao Paris nous attendait en bas de notre immeuble.

Après l’essayage des casques et un rapide cours sur l’utilisation de notre Vespa… Jeff est aux commandes ; peu rassurée, j’enlace mon amoureux… Nous voici près à découvrir Paris sous un nouvel angle.

Avec notre nouveau moyen de locomotion, nous avons été impressionnés par la rapidité avec laquelle nous avons rejoint le centre historique. Nous avons pu accéder facilement à Notre Dame, au quartier des Halles, à l’Ile de la cité…

Nous avons emprunté les rues escarpées des quartiers de la rue Mouffetard et de Saint Germain des Près… itinéraire romantique à souhait.

En quelques accélérations, nous avons pu admirer la vue sur la tour Eiffel en traversant le pont Mirabeau et découvrir le parc André Citroën.

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Nous nous sommes arrêtés pour acheter les meilleurs pasteis de Nata de Paris dans le 17ème afin de les déguster au Parc Monceau.

Nous avons tenté le diable, en nous aventurant sur le rondpoint Charles de Gaulle Etoile… Je dois avouer que Jeff s’en est pas trop mal tiré malgré quelques frayeurs !

Le Paris By Night en vespa est à ne pas manquer… nous avons profité des couleurs rouge orangé du couché de soleil sur le Louvre et sa pyramide puis nous avons terminé notre périple par les éclairages somptueux de l’opéra Garnier et la place de la Bastille.

Grâce à cette ballade, j’ai eu l’impression de redécouvrir Paris et d’être complètement dépaysés.

En Vespa, le tout Paris est à portée de main !

Attention, il faut rester prudent car la circulation à Paris reste dense même le dimanche !

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Site internet : http://www.ciaoparis.fr/bienvenue__1_.html

Bonnes Vacances de la Toussaint !

Le palais de l’Elysée

Peggy, le 20 octobre 2010

Lors des journées du patrimoine, nous avons décidé de braver pendant 5 heures la file d’attente afin entrer au Palais de l’Elysée.

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Le comte d’Evreux confie à l’architecte Mollet, futur architecte du roi Louis XV, l’édification de ce qui deviendra le Palais de l’Elysée. Les travaux commencent en 1718 et se terminent 4 ans plus tard.

A la mort du Comte, c’est la marquise de Pompadour, maîtresse du roi Louis XV, qui prend possession des lieux.

Puis le Palais appartient à de riches nobles où se déroulent de superbes fêtes. Le Palais sortira miraculeusement intact de la Révolution. Il deviendra la propriété du prince Murat époux de la sœur de Napoléon. Puis c’est Napoléon lui-même qui s’installera en 1808.

C’est finalement sous la IIIème république que le palais de l’Elysée devient la résidence officielle de tous les présidents de la république.

Nous sommes entrés par la magnifique grille du coq qui donne directement dans le jardin de l’Elysée. Ce qui frappe c’est le calme et l’intimité que procure le parc… un écrin de verdure au milieu de la ville.

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Par chance, nous avons pu poser avec les gardes de la garde républicaine dans le jardin.

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J’ai été un peu déçue par la bibliothèque où ont été prises les photos officielles de Charles de Gaulle, François Mitterrand et Nicolas Sarkozy. Dans mon imaginaire, je pensais que c’était une immense bibliothèque même si elle n’en reste pas moins magnifique.

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En revanche, j’ai été impressionnée par le luxe et le faste de la salle des fêtes où se déroule la plupart des cérémonies et des réceptions officielles. Toute la vaisselle est faite sur mesure, on retrouve les insignes RF sur tous les couverts, les verres, les assiettes…

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Nous avons pu parler avec le personnel de l’Elysée. J’ai trouvé le personnel peu enjoué. Le nombre de réceptions a forcement augmenté mais le nombre d’employé lui n’a pas augmenté.

Le salon des ambassadeurs est de toute beauté. C’est ici que le chef d’Etat reçoit les lettres de créances remises par les diplomates étrangers.

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Site internet : http://www.elysee.fr/president/accueil.1.html

palais_de_l'Elysée