Le temps des cerises existe depuis plus de 30 ans dans le tranquille quartier de la Butte aux cailles.
Au début le restaurant rassasiait les ouvriers à midi, maintenant les clients sont des habitués ou des étudiants. L’ambiance est chaleureuse, on dirait que la décoration n’a pas changé… les serveurs vous tutoie d’emblé !
Nous avons testé le menu entrée, plat, dessert pour 12,5€. Le resto sert de la bonne cuisine française… assiette de charcuterie, cuisse de poulet sauce meurette, langue de bœuf, purée maison… j’ai adoré le dessert (en supplément du menu) : mousse de chocolat blanc avec pain d’épice et framboises.
Enfin, la structure juridique du restaurant est assez atypique puisque c’est une scop : 1 salarié 1 voix pour chaque décision à prendre !
Adresse : 18 rue de la Butte aux Cailles dans le 13ème
Je fais cet article pour pousser un grand coup de gueule… Jusqu’à fin 2009, les catacombes de Paris seront fermées au public car des vandales ont saccagé l’ossuaire… quel manque de respect !
Ce lieu est tellement particulier à la fois intriguant et terrorisant… voici quelques mots sur l’histoire de l’ossuaire municipal.
Les catacombes, également appelées l’ossuaire municipal, furent créées à la fin du 18ème siècle. A l’époque, le cimetière le plus important de la capitale est le cimetière des Saints Innocents (près de l’église Saint Eustache dans le quartier des Halles). Ce cimetière existait depuis plus de 10 siècles et en 1870, il menaçait la salubrité publique du quartier. C’est pourquoi le Conseil d’Etat décide par l’arrêt du 9 novembre 1785 de transférer les ossements.
Le service des carrières fondé en 1777 par le conseil du roi prend en charge l’implantation de l’ossuaire et réalise le chantier tout en faisant attention à protection et à la consolidation du sous-sol parisien.
En 1860, lors des travaux d’urbanisme d’Haussmann, les catacombes vont accueillir de nombreux ossements des cimetières parisiens.
C’est au début du 19ème siècle que les catacombes deviennent accessibles au public. Par curiosité de nombreuses personnalités visitèrent les catacombes comme, par exemple, l’Empereur d’Autriche.
L’entrée des catacombes se trouve en face de la station Denfert-Rochereau. Vous descendrez 130 marches puis après un parcours de 2km vous monterez 83 marches.
Lorsque nous nous promenons dans le marais, nous nous arrêtons très souvent à la boutique jaune. Cette pâtisserie propose des spécialités d’Europe centrale et de Russie.
La plupart du temps pour entrer, il faut faire la queue… patience, ça en vaut la peine !
A l’intérieur, un joyeux bazar, on ne sait jamais comment ni par qui être servi… Sur le long présentoir, vatrouchka (sorte de cheese-cake), strudels, pavés aux pommes ou pavot, différentes sortes de pains de l’Est et de feuilletés sont proposés.
Le seul inconvénient est le prix : 3,20€ pour une part de strudel !
Adresse : 27 rue des rosiers dans le 4ème arrondissement
Le musée Carnavalet se trouve en plein cœur du marais. C’est un musée très parisien puisque toutes les collections évoquent Paris. On peut y voir des objets archéologiques, peintures, photos, maquettes, témoignages de la vie quotidienne des parisiens… 100 salles sont ouvertes au public !
Outre les collections permanentes, le musée organise des expositions temporaires. Pour cette nouvelle exposition temporaire sur la révolution française, le musée nous présente ces nouvelles acquisitions et des œuvres qui n’ont été que très rarement exposées.
Cette exposition retrace de façon chronologique les événements de la révolution grâce à 250 œuvres (portraits, gravures, peintures, vêtements du Dauphin, objets…).
Je ne vous conseille pas la visite guidée… le groupe est normalement constitué de 20 personnes mais très vite d’autres visiteur se greffent à la visite guidée… 50 personnes autour d’un tableau… on a connu mieux ! De plus, la guide n’était pas très accessible… comme si nous connaissions tous les acteurs et toutes les dates de la révolution.
Sans la visite guidée ça manque d’explication alors afin de profiter au mieux de l’expo je vous conseille de vous rafraichir la mémoire en lisant par exemple ce résumé : http://membres.lycos.fr/jpmarat/revfrf.html#EGeneraux
Bonne lecture et bonne visite !
Site internet du musée Carnavalet : http://www.paris.fr/portail/Culture/Portal.lut?page_id=6468
Connaissez-vous les bijoux fantaisies de SKALLI ?
Non alors voici le site de la marque : http://www.skalli-paris.com/
Pour celles qui ont envie de se faire un petit cadeau, courrez à la boutique Skalli de la rue des rosiers dans le marais… Le magasin liquide, jusqu’au 22 novembre, tous ses produits pour réaliser des travaux. Les réductions vont de 30 à 70%…
Faites-vous plaisir !
