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A la Petit Chaise : le plus vieux restaurant de Paris

Peggy, le 19 février 2010

J’avais découvert ce restaurant du 7ème arrondissement grâce au programme des journées du patrimoine mais je n’avais pas pu m’y rendre.

Quelques mois plus tard, je découvre enfin ce restaurant accompagnée de mes parents et de Jeff.

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Le restaurant doit son nom à la déformation populaire du vieux français chèze qui voulait dire maison. La construction de l’immeuble, qui l’abrite, date de 1610 et se trouvait sur le chemin de Garnelle (Garenne en vieux Français) notre actuelle rue de Grenelle.

Le premier « restaurateur » à s’installer est Georges Rameau en 1680… depuis cette date, le lieu ne perdit jamais sa fonction de bouche.

Depuis, de nombreuses personnalités se sont attablés à cet endroit : Mansart (architecte de louis XIV), Musset, Georges Sand, Châteaubriant, Mitterrand, Colette…

Lorsque vous arrivez devant le restaurant, regardez la grille extérieure avec son enseigne intégrée dont la construction remonte au 17ème siècle (classé aux monuments historiques). A cette époque, un édit royal obligeait les « restaurateurs » à s’équiper de grille afin de protéger le vin.

Puis en entrant, n’oubliez pas de regarder sur votre droite, le miroir… il est d’époque lui aussi.

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Le repas n’est pas donné, un peu moins de 30 euros pour le menu entrée, plat, dessert. Tout était très bon avec un grand MIAM pour la crème de pain d’épice et son coulis d’abricot.

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Site internet : http://www.alapetitechaise.fr/

Adresse : 36 rue de Grenelle – 75007 Paris

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  1. 2010 février 19

    J´aimerais bien le connaître :)
    Amicalement
    Elisa, Argentine

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