Article rédigé par Agathe Rigault alias MissColombine.

Amis littéraires, bonjour.

S’il est un quartier qui porte en son âme de manière immuable les plus grands noms de la littérature française et étrangère, c’est bien Saint-Germain-des-Prés. Qui n’a jamais rêvé de croiser, au détour d’une rue, les ombres bienveillantes de ceux qui en leur temps véhiculèrent l’idée d une certaine vie bohème et intellectuelle sur cette Rive Gauche bourgeoise et bien pensante de la Ville des Lumières?

Si le temps a fini par emporter les grandes figures de l’âge d’or germanopratin, leurs fantômes, eux, demeurent et embrassent les flâneurs du dimanche d’une mélancolie envoûtante.

Maisons d’édition, librairies indépendantes, les cafés ennemis jurés: Le Flore et Les Deux Magots… C’est toute une période de l’histoire de Paris que renferment ces quelques rues en bord de Seine, idéales pour une promenade paisible à plusieurs ou en solitaire.

Certes, après avoir fureté du côté des bouquinistes, la tentation de s’attabler à la terrasse des cafés qui accueillirent les discussions animées de Jean-Paul Sartre et de Simone de Beauvoir est grande mais je vous conseille davantage le Carrefour de l’Odéon.

Victimes de leur passé littéraire riche, Le Café de Flore et Les Deux Magots proposent aujourd’hui des prix prohibitifs à la limite du piège à touriste où selon une récente étude publiée dans divers quotidiens le café atteint la somme de 5€. Si Saint-Germain-des-Prés demeure un quartier aisé, il existe une façon bien plus abordable de s’imprégner de son esprit singulier.

C’est pour quoi je vous conseille Les Editeurs.

Ce café-restaurant doit son nom aux maisons d’édition alentour qui lui ont offert plus de 5000 ouvrages de tout genre disponibles en libre accès. Si la terrasse est un peu bruyante, le rez-de-chaussée vaut à lui seul le détour ne serait-ce que pour la magnifique horloge qui trône au milieu des étagères.

Une carte classique vous attend avec un grand choix de vins et un excellent café gourmand. Les prix restent élevés, n’est pas Germanopratin qui le veut, aussi pour les moins fortunés, voilà mon bon plan: dans la catégorie « En attendant ou pour grignoter », choisissez pour 6,50€ les flûtes de pain craquantes – caviar d’aubergine, rillettes de saumon et crème de chèvre frais. Astuce en bonus: choisissez l’option avec verre de vin – Saint Nicolas de Bourgueil AOC, Chardonnay du Pays d’Oc ou Rosé Côtes de Provence AOC – le tout pour 10€.

Vous voilà au coeur de Saint-Germain-des-Prés, entouré de livres, dans un espace feutré, un verre de vin à la main accompagné d’un en-cas frais et sain au prix défiant toute concurrence.

Site internet : http://www.lesediteurs.fr/

Les Editeurs – 04, Carrefour de l’Odéon – 75006 – Paris