Abby Gordon écrit le blog www.ParisWeekender.com. Vous pouvez aussi la suivre sur Twitter @ParisWeekender.

Dans le quartier Saint Germain, entre Odéon et la Seine, se trouvent les meilleurs sandwichs que Paris n’aie jamais connus. Quand le pain focaccia vient de sortir du four, il est doux et délicieux. Les ingrédients sont frais et copieux. Mes amis et moi, nous sommes tellement accros du sandwich « Stonker » avec sa mozzarelle, parmesan, roquette et tomates, que nous avons inventé un nouveau verbe : « On va Stonker ce soir ? » Et le bonus ? Le Stonker ne coute que €7,00.

Si le pain ne vous séduit pas, les salades sont aussi parmi les meilleures. Et les desserts, les desserts… le « carrot cake » moelleux c’est celui qui me tente le plus. Une formule avec sandwich ou salade, boisson et dessert vous coutera €11,50.

L’ambiance est décontractée. Malgré la musique d’opéra de fond, on peut même arriver en vêtements de gym (je l’ai fait, ils ne m’ont pas mise à la porte). Le style de l’endroit est le reflet des serveurs : un mélange de Français et d’expatriés qui vous sourient quand vous entrez. Vous commandez au comptoir. Prenez une table à l’étage ou s’il fait beau, c’est encore mieux d’acheter des sandwichs à emporter et d’aller les manger sur les quais ou sur le Pont des Arts en mode pique-nique.

Ouvert tous les jours de 12h à 23h.

Cosi
54 Rue de Seine
75006 Paris
01 46 33 35 36