Article rédigé par Mademoiselle Fanny ALLAL
Etant une fan inconditionnelle de la rue des Ecouffes et la rue des rosiers j’ai craqué pour ce petit restaurant coincé entre une synagogue et un bar Lesbien. Avec son ambiance typique Américaine, il est différent du HD Dinner ou du B.I.A. car il ne restitue pas une seule époque mais toute l’évolution de nos voisins d’outre Atlantique.
Le gérant de ce resto Paris est très sympathique même quand il est débordé, son ambiance amicale et familiale nous met tout de suite très à l’aise et dans l’ambiance. La possibilité de manger au comptoir pour discuter avec le barman, sur des petites tables pour rester en amoureux, ou dans la pièce du fond sur une grande table haute pour les groupes d’amis qui souhaitent se retrouver est très appréciée car ils s’adaptent à tous et pour toute occasion.
Bon je sais il faut bien sûr parler de la qualité de la nourriture! Oui, j’y arrive! Avec ses hamburgers simplement énormes avec leurs frites qu’on ne voit que dans les films Américains vous serez comblé si vous êtes un authentique! Attention le bacon est du bacon de dinde vous ne trouverez pas de porc dans ce restaurant, et je peux vous affirmer que c’est délicieux.
Si votre but est d’expérimenter de nouvelles cuisines traditionnelles vous êtes bien tombé croyez moi! Ses soupes sont toutes aussi délicieuses mais je vous avouerai qu’à chaque fois que je passe la porte c’est pour craquer pour l’assiette de charcuterie juste énorme et délicieuse. Ce restaurant couvre de nombreux plaisirs qu’on ne s’autorise que très rarement à cause de tous ces régimes plus durs les uns que autres! Se faire plaisir et s’évader quelques instants pour des prix sont entre 10 et 20 euros pour un plat que demander de plus?
Tout cet article m’a donné envie d’y déjeuner alors j’y cours!!!
Site : http://www.schwartzsdeli.fr/
Adresse : 16 rue des Ecouffes 75004 Paris – 01 48 87 31 29
En fait, Schwartz’s est une institution montréalaise qui aurait négligé de déposer son nom. Résultat : un avatar parisien un peu cher pour les habitués du « delicatessen » de Montréal (http://www.schwartzsdeli.com/). Pas de commentaire culinaire : je n’ai pas encore mis les pieds dans un Schwartz’s de Paris.
Voilà qui donne envie !