Le chausson aux pommes de Saint Blaise
Au cours d’une de mes escapades, une petite faim se fit sentir.
Je m’arrêtai donc dans la première boulangerie qui se trouvait sur mon passage.
Je choisis un chausson aux pommes à 1€20 qui me paraissait bien appétissant.
Je ne pris aucune photo pensant que le chausson aurait été « standard ». Je continuai mon chemin. Quelques centaines de mètres plus tard, je commençai à croquer ma viennoiserie… quelle fut ma surprise… la pâte feuilletée était croustillante et avait un bon goût de beurre. La garniture était, je pense, maison car il restait des morceaux de pommes comme une vraie compote… Je me suis régalée !
La boulangerie se trouve à l’angle de la rue de Bagnolet et la rue Saint Blaise dans le 20ème arrondissement.
Si vous connaissez le nom de cette boulangerie n’hésitez pas laisser un commentaire.