Article rédigé par Fulbert LeCoq du site http://www.iklub-paris-theblog.com

Amis parisiens, si vous ne connaissez pas ce lieu, vous êtes impardonnables ! Le Razowski, restaurant situé place du marché Saint-honoré, dans le 1^er, est un incontournable.

Imaginez un décor à la new-yorkaise, avec une cuisine centrale ouverte sur la salle, une artistique fresque murale et une belle terrasse, particulièrement agréable en période estivale, même si elle est couverte à l’entrée dans l’hiver.

Outre le décor, chez Razowski, on se déplace surtout pour ce qu’il y a dans l’assiette et, là, c’est du costaud ! Les burgers sont tous aussi savoureux les uns que les autres. Mentions spéciales pour le « Razowski » (steak, oignons, champignons, avocat, crème ciboulette ; un délice !) et l’écrasé de pomme de terre, divin ! Côté dessert, le cheese cake au coulis de fruits rouges n’a rien à envier à son cousin d’Outre-Atlantique. Notez que les produits sont toujours très frais et de qualité.

Et, finalement, la « douloureuse » n’est pas si douloureuse que cela : il faut compter environ 15€ pour un burger « normal » et seulement 2€ de plus pour sa version « double ». Seul bémol à cet incontournable de la scène culinaire parisienne : la file d’attente, parfois longue.

Cheers !

Site internet : www.razowski.fr

Adresse : 38, place du Marché Saint-Honoré, Paris 1 / Métro Pyramides