Le bonbon au palais est une boutique de douceurs unique en son genre.
Georges nous accueille dans sa salle de classe des années 50 (crayons, cahier d’écriture, carte de France) et nous propose de faire un tour de France des bonbons. Il est incollable sur la provenance, le gout et la fabrication des bonbons artisanaux qu’il propose… c’est un passionné. Georges vous donnera envie de tester toutes ces découvertes.
Cette boutique est la seule sur Paris à réunir en un seul et même endroit les meilleurs bonbons artisanaux de France : pate de fruits, chocolats, berlingot, spécialités régionales, violettes cristallisées, caramels… le magasin est une véritable caverne d’Ali baba.
Nous avons craqué sur le plus vieux bonbon de France : la grisette au réglisse et au miel ainsi que sur les frou-frous…
Avec Jeff nous avons grandi en mangeant des Haribo, quel plaisir de sucer et de croquer des friandises qui ont vraiment un gout d’orange ou de fraise, le temps des bonbons industriels est fini pour nous !
Site internet : http://www.bonbonsaupalais.fr/
Adresse : 19 rue Monge – paris 5
i met georges, i’ve eaten those wonderful bonbons de cette « véritable caverne d’Ali bab ».. beautiful. a ‘school’ like that one would be a truly success
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