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Et si on quittait Paris ?

Peggy, le 15 avril 2013

Voilà 7 ans que nous vivons à Paris…

La vie parisienne grouillante et speed et nos jobs prenants et sédentaires ont eu quelques effets négatifs sur notre santé : stress, anxiété, émotivité excessive, mal de dos, insomnies, prise de poids, maux de tête et de ventre, fatigue…

C’est pourquoi l’année dernière, nous avons décidé de pratiquer le Yoga.

Nous avons pris des cours particuliers 1 fois toutes les 2 semaines… nos muscles ont commencés à se détendre, les maux de tête à disparaître, la fatigue moins importante, nous nous sentions mieux dans notre corps et notre tête.

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Afin de capitaliser et d’augmenter les bénéfices, nous avons décidé de faire un stage d’une semaine avec 4h de yoga par jour. Cela nous a permis d’acquérir une autonomie dans la pratique et d’installer une routine intégrée à notre mode de vie.

Depuis le stage, nous pratiquons 6 jours sur 7 et nous mesurons chaque jours l’impact de cette pratique sur notre vie quotidienne. Jeff a gagné en souplesse et à perdu du poids. Pour ma part, j’ai augmenté ma force et en prise de recul sur les événements.

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Suite à cette transformation, nous avions envie de vous faire partager notre découverte, mais comment faire ?

Nous y avons réfléchi longuement et nous pensons avoir trouvé la bonne solution :

Le Yoga Week-end !

Lors d’un prochain article nous vous en dirons plus sur le programme de ce weekend. D’ici là, je vous laisse découvrir le concept à cette adresse : www.yoga-week-end.info

A très vite !

L’Effet Bulles

Peggy, le 11 avril 2013

Article rédigé par Corentin :

C’est au sein de l’un des plus fameux et longs passages couverts de Paris, le Passage de Choiseul que Sylvie et Guillaume vous accueillent dans leur inattendue et surprenante boutique de décoration et cadeaux «L’Effet Bulles».

Connu des amoureux de Paris pour son passé artistique – littérature (Lemerre, Céline…), théâtre (Bouffes-Parisiens) et haute couture (Kenzo), ce passage est situé dans le 2e arrondissement, à deux pas du Palais Garnier, de la place Vendôme, de la rue Saint-Honoré, des jardins du Palais Royal, de la place des Victoires et des Grand Boulevards.

C’est dans ce cadre protégé et magique, avec son ambiance de guinguette pleine de promesses que s’inscrit «L’Effet Bulles» et ses objets cadeaux et de décoration insolites placés sous le signe de la bulle. Pour Sylvie, la maîtresse des lieux, la bulle est une forme rassurante qui adoucit notre quotidien, le cercle est une forme qui permet de mieux avancer, de faire sa route, une forme qui a inspiré de tous temps les créateurs jusqu’à aujourd’hui. Dans ce lieu magique on retrouve ainsi des objets ronds, tendres, amusants, rassurants, rappelant notre enfance (objets de brocante ou de réédition) ou l’enfance tout court (jouets, mobilier pour enfants…)

«L’Effet Bulles» propose des objets cadeaux originaux et raffinés pour tous les budgets (vous découvrirez là-bas des cloisonnés, des attrape anges, des barattes à beurres, des cuillères à moelle et autres curiosités) , des objets de décoration et du petit mobilier adapté aux petits espaces, certains signés de designers, d’autres chinés par Sylvie ou réédités par des fournisseurs triés sur le volet et comme si cela ne suffisait pas, vous trouverez aussi des créations d’artistes (peintres, sculpteurs, photographes…), des produits artisanaux fabriqués par des artisans sélectionnés avec soin et conçus selon une charte de qualité et un savoir-faire relayé auprès des clients.

Car «L’Effet Bulles» c’est aussi un lieu où l’on peut passer un moment agréable, avec un service personnalisé et chaleureux pour vous informer sur les objets que vous voulez acheter, de l’histoire des lampes industrielles à celles des miroirs en passant par les objets qui ont déjà des petites anecdotes faciles à raconter. Offrir un objet et offrir son histoire à celui à qui on donne le cadeau, voilà ce que vous propose en plus la boutique.

Un service «brocante à la demande» a également été mis en place par Sylvie. Vous cherchez un objet? Elle essaie par tous les moyens de vous le trouver à un bon prix au travers de ses brocantes et vide greniers qu’elle aime arpenter avec gourmandise. Plus qu’une simple boutique, «L’Effet Bulles», ce sont aussi des ateliers qui seront bientôt mis en place dans la jolie cave voûtée et aménagée du lieu. Ces ateliers basés sur l’éveil des sens et de l’imaginaire (cuisine, création plastique, contes, etc.) seront animés par des intervenants de qualité et pour certains de renom. Sans oublier un site Internet permettant de faire ses repérages d’objets ou de meubles avant la visite, mais aussi de connaitre le programme des différents rendez-vous que ne manquera pas de vous donner tout au long de l’année l’effet bulles.

Cette enseigne hybride entre le concept store et l’atelier éducatif et ludique pour petits et grands s’appuie sur l’importance primordiale de la relation humaine dans le commerce de proximité. Ainsi, profiter de «L’Effet Bulles», c’est apprécier le monde de l’enfance, mais aussi assumer l’enfant qui sommeille en chacun de nous en redécouvrant la gourmandise, l’aspect rond des choses, le côté festif, ludique et tendre des objets, des êtres et des évènements.

Adresse : 11, Passage de Choiseul 75002 Paris

Site internet : http://www.effetbulles.com/

Le petit bleu–le Goût et l’objet

Peggy, le 8 avril 2013

Article rédigé par Benjamin, un cuisinier à domicile qui cherche et trouve pour vous !

Bonjour à tout les amis de la « Zine Way du ParisParis »

Ma boutique du mois nous emmène dans un quartier qui eut ses heures de gloire dans les années
1990 du temps où dans la nuit vers les 3h00 du matin s’ouvrait une porte de garage faisant
apparaitre un écran géant et les premiers sons de la techno, un bar ouvert à la va vite et ou les
passants, très surpris, découvrait ce qui s’appelait à l’époque une « performance ». Durant 3h00, la fête et la folie s’installait sur le trottoir.
Mes ballades me promènent encore et je n’ai pas revu cela depuis.
Dans ce même quartier au bas de la rue Jean-Pierre Timbaud, j’aime à envoyer mon frère y
chercher son grand plaisir d’enfant, les bonnes sardines de la « Belle Iloise » avec ses parfums
bien goûtus, et relevés surtout celles aux olives et poivre vert. On y retrouve aussi les classiques à l’huile d’olive, tomates et piments et le bon maquereau mariné à la moutarde.

Bien présent aussi à l’étal, La Soupe de Poisson de notre « Belle Iloise » accompagné de croûtons
aillés, un délice. Attention à la réchauffer sur un feu bien doux afin de ne pas casser cette
fabrication artisanale et traditionnelle. A servir bien chaud.

Dans cette boutique vous trouverez aussi une crème à tartiner aux asperges, celle aux courgettes
ou un beurre à la truffe qui feront les mises en bouche salées. Pour les sucrées il existe une pâte
de chocolat parfumée aux mélanges innovants comme de la poire et baies roses, de la banane
aux amandes ou encore l’orange au gingembre.
Afin d’offrir des assaisonnements alléchants, le vinaigre de fruits de la passion et celui à la pulpe
de tomate, rehausseront vos salades vertes, après avoir trouver la bonne dose pour
l’accompagner à l’huile de pistache. Le sel de l’himalaya arrivera pour le croquant finale.
Cette enseigne comporte plusieurs départements à découvrir notamment une cave bien garnie de bonnes appellations de vins de Pommard, de Vouvray, des Pouilly fumés et même mon dernier plaisir pour de simples vins, les Costières de Nîmes.

Quelques accessoires de vin design, du limonadier en passant pas l’anti goutte ainsi qu’un très
beau tire-bouchon au allure efféminée spécial pour le champagne. La Classe !
Des champagnes comme Ruinart rosé, Louis Roederer brut et même le Cristal Roederer pour les
vrais amateurs en recherche d’un apéritif en amoureux sur le quai de Jemmapes, accompagnés
bien sur de vos canapés salés à la crème d’asperges et ceux sucrés, à la pâte de chocolat à la
poire et baies roses.
Vous pourrez même repartir avec des flûtes à champagne aux couleurs nuancées, le service
Cheers de chez Leonardo.

Dans un coin de la boutique, un département senteur propose des savons aux parfums légers
comme la feuille de verveine, la feuille de menthe, la fleur de lotus ou plus fruité comme celui au
kiwis-papaye.

Mon petit coup de coeur pour la décoration de table revient à ces minis bougies en forme de
laitues et de cactus qui donneront du cachet à vos tables, accompagnées de jolies salière et
poivrière en nacre, si rare à trouver.

Bref une enseigne à découvrir et faire connaître pour son plaisir ou si à l’arriver dans le quartier
pour un anniversaire vous avez oublié le cadeau de la mariée …

Le Petit Bleu – Le goût et l’objet
21, rue Jean-Pierre Timbaud – 75011 Paris
Tél : 01.4700.9073
Métro : République – Oberkampf
Site internet : www.lepetitbleu.fr

Fromagerie Marie-Anne Cantin

Jeff, le 4 avril 2013

Lors de la soirée des 150 ans du roquefort Société nous avions appris l’existence d’affinages spéciaux du roquefort. Un affinage plus long avec un fromage au gout plus intense.

Les palais des consommateurs de fromage ayant évolué durant les 50 dernières années, ces affinages plus long se font plus rares. Après quelques recherches nous sommes tombés sur la fromagerie de Marie-Anne Cantin.

Cette fromagerie ouverte en 1950 est spécialisée dans les fromages traditionnels (avec des AOP).
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C’est pas moins de 170 fromages qui sont proposés à tous les amateurs de fromages originaux.
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Marie-Anne et son mari Antoine sont des « enfants du fromage ». Toute leur vie a été consacrée à l’amour du bon fromage.
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Cette fromagerie est une des rares sur Paris qui affine elle même certains fromages.

Nous avons donc pris notre casquette d’enquêteurs pour aller faire un tour dans leurs caves et vous ramener quelques photos inédites.
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Il y a 3 caves différentes pour l’affinage des différentes variétés de fromage. Attention on ne mélange pas les genres !
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Ils font même un fromage maison (en édition limitée) avec de la truffe à l’intérieur : Le Truffé de la Marne.
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Nous sommes donc repartis avec le fameux roquefort Société avec affinage spécial Marie-Anne Cantin + un fromage de chèvre et un comté.

Après l’avoir goûté, il est effectivement plus puissant en bouche, plus « salé », sans pour autant être « piquant ». Le fromage de chèvre est également une tuerie.
C’est pas pour rien qu’ils fournissent plusieurs restaurants de renoms comme le bristol, certains costes et même l’assemblée nationale !

Bref si vous voulez une expérience originale du fromage traditionnel, cette fromagerie est a rajouter dans votre liste de boutique à visiter.

Adresse :
Fromagerie Marie-Anne-Cantin : http://www.cantin.fr/
12 Rue du Champ de Mars
75007 Paris
01 45 50 43 94
Métro Ecole Militaire

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Exposition Marie Laurencin au musée Marmottan Monet

Peggy, le 2 avril 2013

Article rédigé par Chantal une dromoîse amoureuse de Paris !

Une femme dans la peinture du XXème siècle, Marie Laurencin est célébrée au musée Marmottan.

C’est la première rétrospective en France, à l’occasion du 130ème anniversaire de sa naissance (1883 – 1956).

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Marie Laurencin s’impose comme l’une des figures incontournables de la scène artistique parisienne du XXème siècle. Elle fut la muse de Guillaume Apollinaire avec qui elle une relation passionnelle pendant 5 ans. Elle fut une habituée du Bateau Lavoir puis de Montparnasse où elle côtoie de grands noms : Picasso, Braque, Matisse, Gertrude Stein, … Elle participe au courant cubiste.

Puis elle s’éloigne du monde des peintres et se rapproche des milieux littéraires. Elle illustre les œuvres d’André Gide, Paul Morand, Jean Cocteau, André Salmon tout en continuant de peindre. Vers 1913 le galeriste Paul Rosenberg assure la promotion de ses tableaux.

Marie Laurencin impose son style pictural : du charme féminin, peignant des femmes de la haute société avec des perles aux chapeaux, des rubans, des voilettes dans des couleurs gris, bleu clair, rose, … souvent avec leurs animaux favoris : chats, chiens, biches. Que de délicatesse dans ses tableaux !

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Elle se peint également souvent, on connait une quarantaine d’autoportraits, à tous les périodes de sa vie.

Elle va peindre en un demi-siècle 2000 toiles, et exécuter 300 gravures sur pierre ou sur cuivre. Elle réalise aussi des décors et des costumes de théâtre.

A Paris venez découvrir une centaine d’œuvres peintes de 1905 à 1935 de cette artiste encore mal connue. Cette exposition a été possible grâce aux prêts du musée Marie Laurencin de Tokyo dont le fondateur M. Masahiro Takano s’était laissé toucher par la sensibilité et la grâce toute française de l’œuvre de Marie Laurencin.

Informations pratiques

Marie Laurencin jusqu’au 30 juin au musée Marmottan Monet

Site internet : http://www.marmottan.fr/

Adresse : 2 rue Louis Boilly Paris 16ème

Métro : Ligne 9 Arrêt : La Muette